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■GMO-Free
2014-11-06
たねと食とひと@フォーラム 非GM原料でビール大手に質問書
たねと食とひと@フォーラムは11月5日、ビール大手4社(キリン・サントリー・サッポロ・アサヒ)に対して、発泡酒などを含むビールと清涼飲料水の原料へのGM原料使用の有無と今後の方針について4項目の質問書を送った。質問書では、原料のコーンスターチと糖類が非GMであるか否か、今後不分別原料へ切り替える華などをたずねている。4日には日本消費者連盟などが同じような公開質問書をビール大手4社へ送っている。背景には、米国におけるGMトウモロコシ生産比率が90%を超え、NON−GMトウモロコシの入手が難しくなっていることがある。
- たねと食とひと@フォーラム 大手ビール4社に公開質問状を送付しました