最終更新日：2017年6月22日
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■グリホサート残留基準を大幅緩和 意見公募始まる
小麦は30ppmに緩和される
厚労省は６月２１日、小麦などの残留基準値を大幅に緩和したグリホサートの食品中の残留基準値案に関する意見公募を始めた。締切りは７月２０日。厚労省は、今回の改正について今年８月ごろに公布し、実施する予定としている。
今回の改正案は、３月２２日に開催された厚労省の薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会に示されていた。穀類、豆類、テンサイ（砂糖ダイコン）の残留基準値の大幅緩和が目立っている。小麦は５ｐｐｍが３０ｐｐｍと６倍、そばとライ麦は０.２ｐｐｍが３０ｐｐｍへ１５０倍、テンサイは０.２ｐｐｍが１５ｐｐｍへ７５倍と大幅に緩和される。又、ひまわりやゴマ、べにばなの種子の残留基準値は、一挙に、２００倍から４００倍の４０ｐｐｍへと大幅に緩和される。
● 主な緩和品目と残留基準値
[ppm]
| 食 品 | 現 行 | 変更案 | 国際基準 | 備 考 |
|---|---|---|---|---|
| 小麦 | 5 | 30 | 30 | 申 |
| 大麦 | 20 | 30 | 30 | |
| ライ麦 | 0.2 | 30 | 30 | |
| とうもろこし | 1 | 5 | 5 | IT |
| そば | 0.2 | 30 | 30 | |
| その他の穀類 | 20 | 30 | 30 | |
| 小豆類 | 2 | 10 | 10(豪) | IT |
| その他の豆類 | 2 | 5 | 5 | |
| テンサイ | 0.2 | 15 | 15 | |
| しゅんぎく | 0.1 | 0.2 | ||
| ぶどう | 0.2 | 0.5 | 0.5(EU) | IT |
| ひまわり種子 | 0.1 | 40 | 40(米) | IT |
| ごま種子 | 0.2 | 40 | 40(米) | IT |
| べにばな種子 | 0.1 | 40 | 40(米) | IT |
| 綿実 | 10 | 40 | 40(米) | IT |
| なたね | 10 | 30 | 30(米) | IT |
注１）「申」国内での新たな適用申請
「IT」輸入にかかる新たな申請
注２）国名のない国際基準は出所は不明
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注２）国名のない国際基準は出所は不明
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