台湾衛生福利部食品薬物管理署は、７月５日付けでエースコックの「黄金色の塩ラーメン」から酸化エチレン（エチレンオキシド）33.763ppmを検出したと公表した。今年５月以来、７月１２日までに台湾で見つかった酸化エチレンが残留した食品は、即席麺１４品目、アイスクリーム２品目（ハーゲンダッツ）の合計１６品目となっている。日本では、酸化エチレンはすでに登録が失効した殺虫剤であり、残留基準値は設定されていない。

　即席麺の黄金色の塩ラーメンから約34ppmが検出されたエースコックは、サイトを見る限り、１５日現在、何らコメントしていない。

　フィリピンのモンデ・ニッシン（日清食品とは無関係のフィリピン資本）は７日、同社の即席麺 Lucky Me! から酸化エチレンが検出されたことで、台湾とＥＵで回収されているが安全であるとの声明を出した。

　・台湾衛生福利部食品薬物管理署 　・Monde Nissin, 2022-7-7 　・Phil Star, 2022-7-7

　１９９４年、国際がん研究機関（IARC）は、酸化エチレンについて「ヒトに対して発がん性がある」グループ１に分類している。

　・厚労省, 2018-3

　今回、台湾で酸化エチレンが見つかったエースコックの即席麺は、同社の関西滝野工場で生産されたという。これまでにもエースコックの製品から酸化エチレンが検出されている。２０２１年８月、ベトナムの現地法人で生産されアイルランドに輸出された製品から、酸化エチレンが検出され回収措置となっている。この時、Acecook Vietnamは、いかなる生産プロセスでも、酸化エチレンの使用を許可していないとして、調査中とコメントしている。

　・VN Express, 2021-8-28

　酸化エチレンは１９９７年の２６Ｋｇを最後に農薬としては出荷がなくなっている。農林水産消費技術センターの登録・失効農薬情報によれば、農薬としての登録は２００７年にメーカーの液化炭酸が「今後も（生産、販売）の予定がない」として登録を取り消したのを最後に酸化エチレンとしての登録はない。

　しかし、酸化エチレンの環境への排出葉続いている。化学物質の排出量をまとめているＰＲＴＲ制度による集計では、２０１９年に２２０トンが排出されている。酸化エチレンがすべての微生物に殺菌作用があることから、医療用機器などの滅菌処理に利用されているという。

　・国立環境研究所

　酸化エチレンは、米国やカナダ、インドなどでは依然農薬として使用されているが、ＥＵでは禁止農薬となっている。ＥＵでは昨年、インド産のゴマから基準を大きく上回る３０ｐｐｍの酸化エチレンが検出され回収措置がとられたという。ＥＵ当局の原因分析では、サルモレラなどの汚染防止で、酸化エチレンによる燻蒸処理が行われているのではないかとみられているという。

　・ジェトロ, 2021-9-24